材料:
1、 豬絞肉  2大匙)
       或火鍋薄肉片(臼齒長出較適用)3-4片
2、蔬菜類自行斟酌加入 但要切成細條狀或小塊
3、雞蛋2顆



湯汁做法:
1、薄鹽醬油1小匙
2、砂糖1小匙
3、水半米杯
*自行加減調味太鹹或太甜*我家的有偷加一點味增


丼の做法
1、取一小平底鍋 ,倒入一小匙油 ,加入肉片或絞肉炒軟。

2、加入蔬菜拌炒至軟,打入雞蛋(入鍋後再將蛋黃打散)。

3、倒入調好的醬汁熬煮 ,待雞蛋煮熟 ,醬汁稍微吸收後即可倒入裝好白飯的碗。



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