材料:
咖哩1/2片
胡蘿蔔2條(小條的)
馬鈴薯2顆
洋蔥1顆
豬肉(自己斟酌)
蘋果1顆
奶油(1匙)
  • 水約850cc

作法:
1,馬鈴薯 胡蘿蔔 豬肉切塊 蘋果磨成泥狀備用
2,洋蔥切片小塊狀 ,用奶油起油鍋放進拌炒半軟



3,放進馬鈴薯、紅蘿蔔拌炒後再加入蘋果泥攪拌最後放進豬肉再加入850cc的水熬煮約10分鐘 ,試試所有材料是否軟化 ,軟化後熄火放進咖哩塊開火(中火)慢慢攪拌到滾,再轉小火熬煮約10分鐘(香味冒出)即完成



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