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材料:

1 中筋麵粉 1杯(量米杯)

2 橄欖油 1小匙

3 蛋黃 1顆

4 餅乾模( 大創就買的到囉)

5 烘焙紙 (大創也有,我真的很愛大創)

6 桿麵棍 (大創好像也有說)

7 乾淨的透明塑膠袋1個

作法:

1 麵粉過篩(粉會比較細緻) 放入大碗公裏,加入蛋黃及橄欖油後攪拌均勻,倒入袋子內將麵糰揉成一球狀。

2 利用桿麵棍將麵糰桿平(厚度約3-5公分上下)  用餅乾模壓出可愛的形狀。

3 烤箱預熱180度 

4 烤盤上鋪上烘焙紙,放上可愛的小餅乾,放入烤箱 180度 上/下 火 約20-30分,取出放涼

 

 

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