材料:
義大利捲捲麵1碗  
綠花椰菜適量
奶油玉米濃湯1碗
切片魚肉1片 (先稍微抹上鹽巴)
蒜頭1片(切薄片)

調味料:
鹽巴
橄欖油

做法:
1 燒一鍋滾水加入一匙鹽巴跟滴下幾滴油 ,放入捲捲麵煮約5-6分鐘後撈起。
2 滾水瓦斯不要關 ,再倒入花椰菜川燙微軟。
3 平底鍋加油熱鍋後放入魚片 ,兩面煎燒微焦後取出後,將刺挑出撥稍微細片。
4 平底鍋放入蒜片及橄欖油稍微爆香後 ,倒入上述所有材料後拌炒至香味漂出,再倒入奶油玉米繼續輕輕攪拌 ,等湯汁收到稍微乾後就可起鍋裝盤上桌。
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